Plats du jour

  • Menus du jour • Tagesmenü • 18.05. – 22.05.

    Entrées :
    Potage du jour OU
    Poêlée de poires, pommes et raisins,
    espuma de gorgonzola et roquette
    Viande :
    Émincé de poulet à la texane,
    pommes de terre Wedges, salade
    Poisson :
    Filet de sébaste, petits légumes, velouté
    de moules et écrasé de pommes de terre
    Végétarien :
    Spaghetti pomodoro,
    basilic frais et roquette
    Dessert :
    Profiteroles au chocolat

    Vorspeisen :
    Tagessuppe ODER
    Pfannengebratene Birnen, Äpfel und Trauben,
    Gorgonzola-Espuma und Rucola
    Fleisch :
    Hähnchengeschnetzeltes nach Texas-Art,
    Potato Wedges, Salat
    Fisch :
    Rotbarschfilet, feines Gemüse,
    Muschel-Velouté und Stampfkartoffeln
    Vegetarisch :
    Spaghetti Pomodoro,
    frisches Basilikum und Rucola
    Dessert :
    Profiteroles mit Schokoladensauce