Plats du jour

  • Menus du jour • Tagesmenü • 16.03. – 20.03.

    Entrées :
    Potage du jour OU
    Pâté de caille et d’agneau, petite salade
    Viande :
    Wäinzoossiss, sauce moutarde
    et purée de pommes de terre
    Poisson :
    Filet de rouget à la méditerranéenne,
    polenta crémeuse
    Végétarien :
    Carottes façon tagliatelles caramélisées,
    crème de basilic et parmesan
    Dessert :
    Tartelette aux fraises

    Vorspeisen :
    Tagessuppe ODER
    Wachtel- und Lammterrine, Kleiner Salat
    Fleisch :
    Wäinzoossiss mit Senfsoße
    und Kartoffelpüree
    Fisch :
    Rotbarbenfilet auf mediterrane Art,
    cremige Polenta
    Vegetarisch :
    Karamellisierte Möhren-Tagliatelle,
    Basilikumcreme und Parmesan
    Dessert :
    Erdbeertörtchen