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10
Apr

La saison des asperges est de retour !

Les premières asperges blanches sont arrivées dans notre cuisine. Comme chaque printemps, notre Chef leur consacre une carte entière disponible dès maintenant et pour quelques semaines seulement. Les nouveautés de […]

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06
Apr

Menus du jour • Tagesmenü • 07.04. – 10.04.

Entrées :Potage du jour OUCroquettes de viande et petite salade croquanteViande :Aubergine farcie à la siciliennePoisson :Filet de colin, sauce moutarde à l’ancienne, tagliatellesVégétarien :Bouchée à la reine végétale, fritesDessert […]

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29
Mar

Afterwork • Champagne & Huitres

On vous fait découvrir notre champagne Blanc de Blancs issu d’un petit producteur ! Venez entre amis ou entre collègues, de 16h30 à 18h30 au 3 Virgins : le champagne est offert. Pour l’accompagner dignement, […]

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15
Mar

Menus du jour • Tagesmenü • 16.03. – 20.03.

Entrées :Potage du jour OUPâté de caille et d’agneau, petite saladeViande :Wäinzoossiss, sauce moutardeet purée de pommes de terrePoisson :Filet de rouget à la méditerranéenne,polenta crémeuseVégétarien :Carottes façon tagliatelles caramélisées,crème […]

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07
Mar

Menus du jour • Tagesmenü • 09.03.-13.03

Entrées :Potage du jour OUŒufs à la russeViande :Cuisse de poulet rôtie, sauce à l’estragon, frites et petits légumesPoisson :Tagliatelles aux fruits de merVégétarien :Donburi d’aubergine façon thaïeDessert :Crêpe au […]

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