{"id":6876,"date":"2024-11-29T12:15:20","date_gmt":"2024-11-29T11:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lamy.restaurant\/?p=6876"},"modified":"2024-11-29T12:15:21","modified_gmt":"2024-11-29T11:15:21","slug":"menu-noel-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamy.restaurant\/en\/menu-noel-2024\/","title":{"rendered":"Menu No\u00ebl 2024"},"content":{"rendered":"

Pour les f\u00eates, notre h\u00f4tel-restaurant vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir un menu d\u2019exception, pens\u00e9 pour \u00e9merveiller vos papilles et c\u00e9l\u00e9brer cette p\u00e9riode magique.<\/p>\n\n\n\n

Plongez dans un univers culinaire raffin\u00e9 avec des plats mettant \u00e0 l\u2019honneur des produits d\u2019exception :
Consomm\u00e9 de gibier \u00e0 la truffe et en cro\u00fbte<\/strong>\u00a0pour une entr\u00e9e majestueuse.
C\u00e9viche d\u2019espadon aux agrumes<\/strong>\u00a0ou\u00a0Carpaccio de b\u0153uf Holstein marin\u00e9 et fum\u00e9<\/strong>, des cr\u00e9ations aussi fra\u00eeches qu\u2019\u00e9l\u00e9gantes.
Truite saumon\u00e9e de l\u2019Our<\/strong>, sublim\u00e9e par une mousseline carotte-c\u00e9leri et un jus d\u2019herbes fra\u00eeches.<\/p>\n\n\n\n

Et pour terminer en beaut\u00e9 :
Une\u00a0b\u00fbche glac\u00e9e aux fruits exotiques<\/strong>, v\u00e9ritable \u0153uvre d\u2019art gourmande.<\/p>\n\n\n\n

Disponible du 24 au 29 d\u00e9cembre. Tous les plats peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s \u00e0 la carte ou en menu complet 6 services \u00e0\u00a079 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Venez c\u00e9l\u00e9brer No\u00ebl dans une ambiance chaleureuse et conviviale chez Lamy. Une exp\u00e9rience festive et gastronomique vous attend !<\/p>\n\n\n\n

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