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Entrées :
Potage du jour OU
Nems de canard confit
& sauce aigre-douce
Viande :
Mignon de porc, sauce raifort,
petits légumes et purée
Poisson :
Cassolette de poissons & scampis,
pommes de terre safranées
Végétarien :
Pot-au-feu de légumes
Dessert :
Poêlée de pommes
& poires à la cannelle, glace vanille
Vorspeisen:
Tagessuppe ODER
Frühlingsrollen mit kandierter Ente
& süß-saurer Sauce
Fleisch:
Schweinemignon, Meerrettichsauce,
Gemüse und Kartoffelpüree
Fisch:
Cassolette von Fisch & Scampi,
Safran-Kartoffeln
Vegetarisch:
Eintopf mit Gemüse
Dessert:
Apfel- und Birnenpfanne
mit Zimt, Vanilleeis