Entrées :
Potage du jour OU
Pâté de caille et d’agneau, petite salade
Viande :
Wäinzoossiss, sauce moutarde
et purée de pommes de terre
Poisson :
Filet de rouget à la méditerranéenne,
polenta crémeuse
Végétarien :
Carottes façon tagliatelles caramélisées,
crème de basilic et parmesan
Dessert :
Tartelette aux fraises
Vorspeisen :
Tagessuppe ODER
Wachtel- und Lammterrine, Kleiner Salat
Fleisch :
Wäinzoossiss mit Senfsoße
und Kartoffelpüree
Fisch :
Rotbarbenfilet auf mediterrane Art,
cremige Polenta
Vegetarisch :
Karamellisierte Möhren-Tagliatelle,
Basilikumcreme und Parmesan
Dessert :
Erdbeertörtchen