Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUTempura de scampis, salade croquante et sauce aigre-douceViande :Cuisse de poulet sauce provençale, pommes croquettesPoisson :Cabillaud en croûte, sauce au vin […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUTruite saumonée fumée, crème de raifort et toastViande :Emincé de porc sauce charcutière, puréePoisson :Vol au vent de poissons, tagliatelles Végétarien […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUOeufs à la RusseViande :Cordon bleu de volaille crème champignons, pommes croquettesPoisson :Filet de cabillaud au beurre blanc et brunoise de […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUCrêpes savoyardesViande :Filet mignon de porc sauce raifort & pommes dauphinesPoisson :Filet de rouget poêlé, tombée de fenouil & concassées de […]
La brise printanière apporte avec elle l’effluve délicat des asperges fraîches, annonçant le début tant attendu de la saison des asperges dans notre restaurant. Nous sommes ravis de vous présenter […]
Entrées :Potage du jour OUAssiette de charcuterie à partager OUSalade printanière façon NiçoiseViande :Rôti façon Orloff, purée & petits légumesPoisson :Filet de merlu du Cap à la Provençale & riz […]