Pizzas
- 17,00 €
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Primavista
Crème d’asperges, mozzarella di Bufala, asperges blanches, jambon italien, provolone, tomates fraîches
- 17,00 €
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Asperges
Sauce tomate, mozzarella, brie, asperges blanches, tomates cerise, œuf, pesto, saumon fumé
Entrées
- 16,00 €
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Couteaux de mer
gratinés au beurre d’agrumes, émulsion de coquillages, asperges blanches & morilles sautées
- 14,00 € - 17,00 €
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Duo d’asperges
à la flamande ou Mousseline :
• nature
• avec jambon de Parme
• avec saumon fumé
Plats
- 26,00 €
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Filet d’agneau
en croute rose, sauce fumée au romarin, légumes façon navarin, pointes d’asperges
- 24,00 €
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Dos de cabillaud
sauce mousseline, duo d’asperges
- 18,00 €
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Tagliatelles
aux asperges & saumon fumé Lamy