Entrées :
Potage du jour OU
Filet de sole roulé & velouté de moules
Viande :
Cordon bleu de volaille,
sauce crème champignons, frites
Poisson :
Filet de lieu noir, beurre blanc,
écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Végétarien :
Tortellini ricotta & épinards, tomates confites,
roquette, pignons de pin torréfiés
Dessert :
Eclair au chocolat maison
Vorspeisen:
Tagessuppe ODER
Gerolltes Seezungenfilet & Miesmuschel-Velouté
Fleisch:
Hähnchen-Cordon bleu,
Champignon-Rahmsauce, Pommes frites
Fisch:
Seelachsfilet, Beurre blanc,
Kartoffelstampf mit Olivenöl
Vegetarisch:
Tortellini mit Ricotta & Spinat, confierte Tomaten,
Rucola, geröstete Pinienkerne
Dessert:
Hausgemachter Schokoladen-Eclair