Nov
Plats du jour • Tagesmenü • 21.11.-25.11.
Entrées :Potage du jour OUSalade façon CésarViande :Noix de jambon braisé à la bière de Noël& écrasé de pommes de terrePoisson :Croustillant de la mer & riz à la coriandreVégétarien […]
Nov
Plats du jour • Tagesmenü • 14.11.-18.11.
Entrées :Potage du jour OURillettes de saumon maison,salade croquante, pain toastéViande :Cuisse de poulet sauté chasseur, croquettesPoisson :Spaghettis aux fruits de merVégétarien :Pot-au-feu de légumesDessert :Feuilleté à l’ananas & sorbet […]
Nov
Plats du jour • Tagesmenü • 07.11.-11.11.
Entrées :Potage du jour OUCrêpes au fromageViande :Cordon bleu de volaille,sauce champignons & fritesPoisson :Cassolette de la mer, pommes de terre vapeur& salade mixteVégétarien :Risotto PrimaveraDessert :Profiteroles à la crème […]
Oct
Plats du jour • Tagesmenü • 31.10.-04.11.
Entrées :Potage du jour OUQuiche lorraine & petite salade fraicheurViande :Sauté de bœuf façon Stroganoff & pomme puréePoisson :Filet de merlu du Cap à la méditerranéenne & polenta croustillanteVégétarien :Cannelloni […]
Oct
Plats du jour • Tagesmenü • 24.10.-28.10.
Entrées :Potage du jour OUCrêpes jambon & fromageViande :Blanquette de veau & riz pilafPoisson :Cassolette de la merVégétarien :Tajine de légumesDessert :Ile flottante Vorspeisen:Suppe des Tages ODERCrêpes Schinken & KäseFleisch:Kalbsragout […]
Oct
Plats du jour • Tagesmenü • 17.10. – 21.10.
Entrées :Potage du jour OUPetite tourte de légumes façon campagnardeViande :Rôti de veau Forestière, purée,tomate au fourPoisson :Pavé de saumon au moules, riz pilafVégétarien :Grande tourte de légumes façon campagnardeDessert […]
Oct
Plats du jour • Tagesmenü • 10.10.-14.10.
Entrées :Potage du jour OUScampis frits, sauce aigre douce & salade croquanteViande :Filet mignon de porc, sauce raifort, croquettes et petits pois à l’anciennePoisson :Paëlla maisonVégétarien :Gnocchi aux 4 fromagesDessert […]
Oct
Plats du jour • Tagesmenü • 03.10. – 07.10.
Entrées :Potage du jour OUToast aux champignonsViande :Courgette farcie à la provençale & riz pilafPoisson :Matelote de poisson & pommes de terre vapeurVégétarien :Orecchiette au pesto & tomate ceriseDessert :Mille-feuille […]
Sep
Plats du jour • Tagesmenü • 26.09. – 30.09.
Entrées :Potage du jour OUNems de poulet maison & salade asiatiqueViande :Cordon bleu de volaille, sauce champignons, frites & petits légumesPoisson :Pavé de saumon à l’estragon & pommes de terre […]