Plats

Duo de marcassin,

civet et carré en croûte de chorizo, poire au vin rouge, chou & spaetzle

Jeune canard sauvage

en deux façons, suprêmes rôtis sur coffre & cuisses confites, croquettes à la truffe

Gigue de chevreuil rôtie aux herbes,

poire au vin rouge, chou & spaetzle

Médaillon de cerf à la forestière,

poire au vin rouge, chou & spaetzle

Salade tiède de chèvre chaud

au miel luxembourgeois

Salade paysanne

(pommes de terre, lardons, tomates, oeuf, croutons)

Salade de poulet au curry et pommes

Salade jardinière

courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, chou-fleur, cœur d'artichaut, olives, oignons rouges, mozzarella

Salade de scampis à l'italienne

Salade océane

saumon fumé, crevettes grises, fruits de mer en persillade, tempura de calamar

Pennes aux brocolis et saumon fumé façon Lamy

Tagliatelles aux scampis, poivrons, curry

Tagliatelles aux scampis, sauce armoricaine

Lasagne maison

Pennes aux 4 fromages

Spaghettis à la carbonara

Spaghettis bolognaise

Entrecôte de boeuf irlandais

300 g, frites, mesclun, sauce au choix*

Magret de canard à l'orange

Croquettes de pommes de terre

Tagliata de boeuf luxembourgeois,

250 g, frites, roquette, copeaux de parmesan, huile de truffe

Pavé de boeuf luxembourgeois,

250 g, frites, mesclun, sauce au choix*

Cordon bleu de veau

sauce champignons, frites

Escalope de veau panée,

sauce champignons, frites

Rognons de veau

à la moutarde de Meaux, frites

Filet américain

salade croquante, pain grillé à l’ail, frites

Spare-ribs

grillés et glacés à la texane, frites

Bouchée à la reine

salade, frites

Jambon frites salade

(jambon cuit et jambon fumé)

Papillotte de daurade

au citron vert & romarin, pommes de terre rattes

Pavé de saumon rôti,

jus de moule & tombée de légumes, pommes de terre vapeur

Burger Classique

Boeuf 200g, Cheddar, Sauce maison, Tomate, Salade

Burger Gromper

Boeuf 200g, Fromage raclette, Sauce maison, Galette de pommes de terre, Salade

Burger Américain

Boeuf 200g, Cheddar, Chips de lard, Oeuf au plat, Sauce texane, Tomate, Salade

Moules Lamy

sauce aux crustacés | Champignons & Scampis Flambés

Moules Nature

Moules au Vin Blanc

Moules Crème-Ail