Datenschutz.

Stand: 4. Juli 2026

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist Restaurant Auberge Lamy II Sàrl, 51 Rue d'Asselborn, L-9907 Troisvierges, Luxembourg (info@hrl.lu). Wir erheben nur die notwendigsten Daten, und verkaufen sie niemals weiter.

Newsletter

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, wird Ihre E-Mail-Adresse von unserem Dienstleister Leat verarbeitet, um Ihnen unsere Neuigkeiten zuzusenden (Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung). Sie können sich jederzeit über den Link in jeder E-Mail abmelden; Ihre Adresse wird dann aus dem Verteiler gelöscht.

Lamy Family (Treueprogramm)

Wenn Sie der Lamy Family beitreten, werden Ihre Anmeldung und Ihr Profil (Vorname, Name, Geburtsdatum, E-Mail-Adresse, Telefonnummer) von unserem Treuepartner Leat auf dessen eigenem Portal erhoben und verarbeitet (Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung und die Durchführung des Treueprogramms). Das Geburtsdatum dient ausschließlich dazu, Ihnen ein Geburtstagsangebot zu senden; die Telefonnummer dient dazu, Sie zu einer Reservierung oder Ihrem Konto zu kontaktieren, niemals zu Werbezwecken. Sie können Ihre Daten in Ihrem Mitgliederbereich einsehen, ändern oder löschen oder uns kontaktieren.

Reservierungen

Tischreservierungen werden über Zenchef, Zimmerbuchungen über Lighthouse auf deren eigenen Plattformen abgewickelt. Die dort eingegebenen Daten (Name, Kontaktdaten, Datum) werden von diesen Dienstleistern als Auftragsverarbeiter ausschließlich zur Abwicklung Ihrer Reservierung verarbeitet.

Webanalyse

Wir verwenden Plausible Analytics, ein cookiefreies Analysetool, das keine personenbezogenen Daten erhebt und Besucher nicht über Websites hinweg verfolgt. Die Statistiken sind aggregiert und anonym und werden in der Europäischen Union gehostet.

Aufbewahrungsfristen und Übermittlungen

Newsletter: Ihre Adresse wird für die Dauer Ihres Abonnements gespeichert und bei der Abmeldung gelöscht. Lamy Family: Ihr Profil wird für die Dauer Ihrer Mitgliedschaft gespeichert und bei deren Ende gelöscht (auf Anfrage oder nach zwei Jahren Inaktivität). Reservierungen: Es gelten die gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Fristen (höchstens zehn Jahre).

Unsere Dienstleister (Leat für Newsletter und Treueprogramm, Zenchef und Stardekk/Cubilis für Reservierungen, Vercel für das Hosting) verarbeiten die Daten in der Europäischen Union; setzt ein Dienstleister Unterauftragnehmer außerhalb der EU ein, geschieht dies auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Ihre Rechte

Gemäß DSGVO (Verordnung 2016/679) haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Beruht eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung (Newsletter, Treueprogramm), können Sie diese jederzeit widerrufen: über den Abmeldelink in jeder E-Mail, im Mitgliederbereich oder per Nachricht an info@hrl.lu; der Widerruf berührt die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung nicht. Sie können außerdem eine Beschwerde bei der CNPD (Commission nationale pour la protection des données, cnpd.lu) einreichen.