Archives

09
Oct

La saison du gibier

Place aux saveurs boisées et aux jus réduits ! Dès le 17/10, nos suggestions autour du gibier mettent à l’honneur des viandes tendres, des épices discrètes et des accords de […]

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05
Oct

Menus du jour • Tagesmenü • 06.10.-10.10

Entrées :Potage du jour OUCoquille nordique gratinéeViande :Boudin noir, compotes& purée de pommes de terrePoisson :Pavé de saumon, crème aux fines herbes,tombée de poireaux & pommes de terre vapeurVégétarien :Spaghetti […]

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30
Juin

La saison des moules

C’est parti pour la saison des moules chez Lamy ! Venez découvrir nos délicieuses préparations :* Moules Lamy — sauce aux crustacés, champignons et scampis flambés* Moules nature — pour […]

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10
Juin

Menus du jour • Tagesmenü • 10.06.-13.06.

Entrées :Potage du jour OUCroustillant à l’italienneViande :Carbonnade à la bière blanche& moutarde à l’ancienne, fritesPoisson :Gratin de la mer, petits légumes& pommes de terre vapeurVégétarien :Ravioles de légumes & […]

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24
Mar

Menus du jour • Tagesmenü • 24.03.-28.03.

Entrées :Potage du jour OUCroquettes de volailleViande :Cordon bleu de volaille, frites & saladePoisson :Quiche au saumon fuméVégétarien :Spaghetti al PomodoroDessert : Tiramisu aux fraises Vorspeisen:Tagessuppe ODERGeflügelkrokettenFleisch:Cordon bleu von Geflügel, […]

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15
Mar

Menus du jour • Tagesmenü • 17.03.-21.03.

Entrées :Potage du jour OUChampignons farcis au beurre à l’ail& escargotsViande :Onglet de bœuf à l’échalote& fritesPoisson :Cassolette de la mer, pommes de terre vapeur& petits légumesVégétarien :Penne au gorgonzolaDessert […]

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04
Déc

Menu du Nouvel an 2025

Une soirée inoubliable pour célébrer le Nouvel An 2025 au Restaurant Lamy ! Découvrez notre Menu de la Saint-Sylvestre spécialement conçu pour éveiller vos sens et débuter 2025 sous le […]

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29
Nov

Menu Noël 2024

Pour les fêtes, notre hôtel-restaurant vous invite à découvrir un menu d’exception, pensé pour émerveiller vos papilles et célébrer cette période magique. Plongez dans un univers culinaire raffiné avec des […]

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